Hogeweyk: una ciudad falsa para gente con demencia

Las estadísticas de la demencia son terribles.

El 68% de la gente que llega a la adultez mayor sufrirá de algún tipo de demencia (eso es casi 7 de cada 10 personas), y se estima que los costos de cuidado sólo en Estados Unidos fueron de 230 billones de dólares.

No tenemos los cuidados suficientes para el mayor número de personas que está llegando a este estado, ni sabemos como impedir que esto ocurra, en resumen no estamos preparados para tratar con este problema. Muchas veces las personas con demencia senil o Alzheimer (que son cosas distintas) son maltratados, debido a que mentalmente vuelven a un estado de infantilidad de negación y oposición ante las figuras autoritarias.

Además una de las principales características es que “deambulan”, por falta de una mejor palabra, cada tanto salen y caminan sin rumbo ni dirección, lo que conlleva a que para su protección se les encierre y se le deje de dar responsabilidades, quitándole más y más actividades por miedo a que se lastime, lo que no hace más que empeorar su situación debido a la inactividad.

Pero Holanda puede tener la clave en sus manos. Hogeweyk es una ciudad falsa, construido como una especie de barrio cerrado, la ciudad alberga a personas que sufren esta enfermedad y a sus cuidadores (que visten ropas de calle).

Niederlande Heim/ Demenz

La ciudad contiene supermercados, cafés, restaurantes, librerías, jardines, peatonales, y varias cosas más. La ciudad está diseñada para que estas personas puedan continuar viviendo su día a día sin sentirse limitados, todo está pensado para mantener su independencia hasta donde sea posible, cada uno va al supermercado y cocina en su propia casa, mientras es cuidado por el cuidador, a quien alimenta, creando una especie de relación simbiótica.

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Las personas con demencia no son muy buenas adquiriendo nuevos conocimientos o nuevos lugares, por lo que existen 6 tipos diferentes de departamentos, configurables para asemejar al hogar en el que vivían antes de mudarse. La característica de deambular también está controlada, debido a que tienen mucho espacio para pasearse sin salir del lugar.

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En Suiza ya está en funcionamiento una ciudad similar, sólo que ésta asemeja la vida de 1950, en donde los ancianos pueden recordar su juventud y disfrutar ahí sus últimos días.

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El sitio oficial cierra con una frase que resume todo este concepto: “Ellos ya experimentaron una noche como ésta, y fueron felices esa vez”.

Fuente: Gizmodo.com

Las mejores papas fritas del universo son de Júpiter

No importa de qué restaurante creas que son las mejores papas fritas, o lo bien que las cocine tu mamá, la Tierra (y todos los que habitamos y cocinamos en ella) estamos condenados a producir y consumir papas fritas de calidad inferior a las que comeríamos si viviéramos en, digamos, Júpiter.

papas fritas(2)

Un reciente estudio publicado en una universidad de Grecia concluyó que las papas fritas están en su óptimo punto al ser freídas en gravedad acelerada, gravedad a lo universo, y que llegan a su máximo punto de sabrosura al ser freídas en gravedad a lo Júpiter.

Y no sólo el sabor, sino la textura, la consistencia, la temperatura, todo es mejor cuando se cocinan papas fritas en Júpiter, el resto de las comidas tienen su propio proceso y de por ahí no saldrán tan bien como las papas, pero al menos ya sabemos que, tan pronto como decidan habilitar para todos el viaje interplanetario, hay que hacer una parada en Júpiter, con freidora en mano.